包装材料是否是清真一直存在争议。一个速冻食品的塑料制可微波炉加热容器似乎算是清真，但是这一塑料制品的某些原料也许就不会被公布。硬质盐酸通常 会被用于塑料盒制作，硬质盐酸有可能含有源于动物的原料，金属盒子也有这情况，因为在切割和塑形盒子的加工过程中，需要用一种油，这种油可能来自于动物， 必须确保来自清真动物而非猪。监管机构必须调查并评估包装环节，以批准容器中食物是否为清真。通常会使用融化测试来检验包装盒是否含有有害物质。生产过程必须符合清真标准，以免非清真产品被错误地混入清真标准的包装盒。如果包装存储上有无法向清真监管机构解释的地方，就可能造成所有仓库里清真产品的清真证 书就会被搁置。
根据清真原则：海里的动物和食物，是合法的，可以供食用。不需要按照上述方式屠宰。
申请：向认可的清真认证机构提交申请，提供有关产品和制造过程的必要详细资讯。
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尽管对经文的解说或所不同，但食品/饮料必须不含猪肉、酒精/麻醉品、毒药、有害成分或不卫生元素已成为共识。允许食用的动物必须按照伊斯兰教法规定的方法（称为「札比哈」 ）屠宰。
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英国的动物保护主义者特别反对传统的清真屠宰和犹太教的屠宰，即用利刃在动物仍然有意识的情况下按照宗教规定割断动物喉咙。
但是在英国包括卡梅伦首相在内的政界人士面对来自动物保护组织的压力，仍然表示不会在法律上禁止不经电击的传统清真屠宰方式。
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清真菜肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，名菜如烤全羊、涮羊肉、它似蜜等。
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穆斯林宰殺有四腳的牲畜須奉阿拉之名宰殺，以割斷喉管方式為之，然後放血。